。維拉魚。 魚兒 . 魚兒漫漫遊。。。。。。

我猜～

這星期賣羊肉爐跟薑母鴨的老板心情應該都超級好的吧

感覺台北人不太喜歡吃薑母鴨，因為店超級少的

好幾次跟R先生說我想要吃薑母鴨啦，他都不理我

應該是跟大多數人一樣不喜歡吃鴨肉吧

誰說吃薑母鴨要吃鴨肉，我都只喝湯啊！

這星期真的太冷了，R先生才說：好啦，我知道松仁路有一家很有名的薑母鴨

哼！明明就知道哪裡有幹嘛一直不說～

從信義路轉進松仁路就會看到這間超多人在排隊的「霸味薑母鴨」

可不是只有一間店面喔

連右邊掛著壓克力廣告招牌的店裡也坐著滿滿的人在吃薑母鴨

有點被現場的盛況嚇到

首先，看一下薑的功效..............(太多了省略)，總之「吃看麥咧，你就知道」啦！

看到這一鍋上桌人超開心的，因為真的是又餓又冷，哈哈！

陶鍋跟木炭應該是霸味薑母鴨的特色，大家都是衝著這來的

各位吃薑母鴨時都吃些甚麼啊？

我的薑母鴨必點：

1.麵線～

我承認有時是為了想吃薑母鴨的麵線才想吃薑母鴨的，很好笑吧

但是這家的麵線我覺得不好吃耶

住桃園的應該都知道永安路上有一家薑母鴨很有名

聽說台北人也會開車去吃，那家的麵線比較棒

2.鴨肉丸子～

第一次吃的R先生問這是甚麼丸子啊？怎麼這麼好吃

唉，真是俗，連鴨肉丸子都沒吃過

3.高麗菜～

這個我想大家都會點的

我喜歡吃煮到爛爛入味充滿薑母鴨湯汁的高麗菜

我們家常常只點這三樣然後就喝湯喝到飽，呵！

這次R先生還有點杏鮑菇，我覺得也很對味，推薦～

對了另外說一下R先生吃薑母鴨最愛吃的是啥

大家一定想不到，是 「豆腐乳醬」

他真的是個怪咖！

那不過是雜貨店最便宜的豆腐乳醬，有必要這樣愛吃嗎？

剛上桌的薑母鴨，湯的顏色真的超級濃郁的，當然也很油

上面那層油我是不敢吃的啦，撥開撥開，吃下去可是會整個火都上來的

對了，怕上火的人要記得不要加點米酒，加酒比較上火

霸味薑母鴨的薑母沒有放很多喔，很適合不敢吃太辣的小朋友吃

不過我比較喜歡吃很多薑母，感覺吃完比較暖

看看這排隊的人就知道生意超級好的，而坐在騎樓吃的人應該超級冷的吧！

聽說在這吃東西很容易碰見認識的人，而且夏天也都可以看見店裡坐滿著人在吃呢

很多不愛吃薑母鴨的人都是因為覺得鴨肉很硬吧

但是松仁路上的這間跟桃園永安路上的那間薑母鴨的鴨肉都超級Q的，我猜這是他們有名的原因喔！

維拉魚碎碎念：

每次吃完薑母鴨我都睡得超級好的，不是喝醉啦

是因為血液循環變好，跟泡過溫泉的感覺一樣會很想睡覺

2011.1.4補充碎碎念

鴨肉沒有毒，請看以下這個報導http://www.libertytimes.com.tw/2003/new/feb/19/today-m1.htm

我實在不想再聽到有人義正嚴辭的跟我說「鴨肉很毒最好少吃」這句話了

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