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其實維拉魚會的料理也不多，最愛這種簡單拌一拌菜，不用油膩膩的，
呵，其實是要用很多油的菜都是大菜，所以我不會啦！
今天介紹的比較高級，有活跳跳的蝦子喔！
為啥叫熱沙拉？涼拌沙拉的菜有燙過或煮過就叫作熱沙拉，好像是這樣
食材：番茄、紅洋蔥、綠蘆筍、蝦子、黑胡椒、檸檬、橄欖油、鹽
作法：分別將綠蘆筍、蝦子川燙過，蝦子去殼。將綠蘆筍、番茄、洋蔥切成與蝦子大約相同大小，加上橄欖油、鹽、及檸檬汁拌勻，放入冰箱冰一下，要吃時再撒上一點黑胡椒。
維拉魚碎碎念︰
通常維拉魚會先把所有的食材處理過切好，然後通通丟進裝滿冰塊的沙拉碗中再丟進冰箱，想吃的時候再一部份拿出來拌一拌，因為拌過之後如果吃不完味道會變喔！
另外，維拉魚那天在做的時候有點後悔沒有買杏鮑菇，如果加一點烤過或煎過杏鮑菇，味道一定更棒，更有熱沙拉的fu！
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